【2022北海道美食】勝手丼&便宜現煮活帝王蟹「釧路和商市場」食記

※到訪時間:2021年12月

來北海道旅遊一定不能錯過的新鮮海鮮市集「釧路和商市場」和「函館朝市」、「札幌二条市場」被稱為北海道的三大市場。

有各種新鮮海鮮、乾貨、水果等,最有名的就屬勝手丼(勝手蓋飯)還有現煮活帝王蟹及毛蟹,來釧路旅遊一定不能錯過!

這次來釧路旅遊,除了來看幣舞橋的世界三大夕陽之外,不能錯過的就是來這市場品嘗勝手丼和螃蟹了。

和商市場內地圖

【2022北海道美食】勝手丼&便宜現煮活帝王蟹「釧路和商市場」食記

如果有決定買什麼、吃什麼的話,建議先看好市場各商店的位置喔!

實際走訪照片

【2022北海道美食】勝手丼&便宜現煮活帝王蟹「釧路和商市場」食記

看起來非常有歷史感的釧路車站

【2022北海道美食】勝手丼&便宜現煮活帝王蟹「釧路和商市場」食記

市場的外觀,入口旁邊還有北海道特色便利商店「seicomart」

【2022北海道美食】勝手丼&便宜現煮活帝王蟹「釧路和商市場」食記

市場的入口

【2022北海道美食】勝手丼&便宜現煮活帝王蟹「釧路和商市場」食記

因為疫情少了很多觀光客,可以感覺來市場的都是在地人

【2022北海道美食】勝手丼&便宜現煮活帝王蟹「釧路和商市場」食記

想吃勝手丼的話,可以到旁邊店家先購買白飯和容器,還有提供味噌湯~

【2022北海道美食】勝手丼&便宜現煮活帝王蟹「釧路和商市場」食記
【2022北海道美食】勝手丼&便宜現煮活帝王蟹「釧路和商市場」食記
【2022北海道美食】勝手丼&便宜現煮活帝王蟹「釧路和商市場」食記

這家店還有提供直接寄送海外!

有中英文的招牌,看得出來疫情前一定非常多外國觀光客光臨~

【2022北海道美食】勝手丼&便宜現煮活帝王蟹「釧路和商市場」食記

【2022北海道美食】勝手丼&便宜現煮活帝王蟹「釧路和商市場」食記

冷藏櫃上擺著滿滿各式各樣的螃蟹讓人食指大動啊!

【2022北海道美食】勝手丼&便宜現煮活帝王蟹「釧路和商市場」食記

除了螃蟹之外,還有賣其他類海鮮、一夜干等等

活帝王蟹現煮現吃

【2022北海道美食】勝手丼&便宜現煮活帝王蟹「釧路和商市場」食記

我特別喜歡螃蟹,有機會來北海道,當然不能放過大啖帝王蟹的機會!

在這市場裡面,有賣螃蟹的店家大約3~4家

平日來客人真的不多,看到這家「佐藤商店」生意特別好,也有賣勝手丼,打算先問了一下大概的價位

老闆是默默的在旁邊處理海鮮,反倒是老闆娘很親切熱情的問我們要找什麼
PS:老闆娘年輕又美,也是一大吸引力XD

雖然來的時候不是螃蟹產卵的季節,還是抱著一絲希望問問看,有沒有母蟹有卵的帝王蟹,老闆娘說很幸運現在剛好有一隻

秤重之後將近兩公斤的母帝王蟹,一隻將盡快¥13,000,聽到價格有愣了一下,不知道算貴還是算便宜

想一想怕被當肥羊宰,跟店家說再看看好了~ 店家一附你不懂得臉,說沒問題~

結果去問了其他家賣螃蟹的商店,都說現在這個季節不可能捕的到有卵的螃蟹

後來只好乖乖地回去原本的店家買下那隻全市場唯一的母帝王蟹,還被店員說:「看吧!只有這隻」XD

回家後查了價格才發現,這裡賣的帝王蟹、毛蟹真的算蠻便宜的了!

【2022北海道美食】勝手丼&便宜現煮活帝王蟹「釧路和商市場」食記

活跳跳的帝王蟹

【2022北海道美食】勝手丼&便宜現煮活帝王蟹「釧路和商市場」食記

待煮的牠在做最後的掙扎….

看了是有點殘忍,抱著感激的心跟牠說掰掰~

【2022北海道美食】勝手丼&便宜現煮活帝王蟹「釧路和商市場」食記

剛煮好後的帝王蟹,從深咖啡色變成紅通通的顏色,看起來非常美味!

店家會先給你拍照,再幫你處理

【2022北海道美食】勝手丼&便宜現煮活帝王蟹「釧路和商市場」食記

店家把帝王蟹煮熟之後,還會幫你切割剝好殼,擺盤到桌上讓你直接可以吃!

【2022北海道美食】勝手丼&便宜現煮活帝王蟹「釧路和商市場」食記
【2022北海道美食】勝手丼&便宜現煮活帝王蟹「釧路和商市場」食記

看這滿滿的蟹黃,真的超誇張的

【2022北海道美食】勝手丼&便宜現煮活帝王蟹「釧路和商市場」食記

一大盤的帝王蟹外子!

雖然外觀看起來不太美味,實際上味道比蟹黃(內子)還要更好吃,有種獨特的海鮮味,一試成主顧!

【2022北海道美食】勝手丼&便宜現煮活帝王蟹「釧路和商市場」食記

比我手大的蟹腳!

【2022北海道美食】勝手丼&便宜現煮活帝王蟹「釧路和商市場」食記

蟹腳大到筷子都快要夾不住了!

【2022北海道美食】勝手丼&便宜現煮活帝王蟹「釧路和商市場」食記
【2022北海道美食】勝手丼&便宜現煮活帝王蟹「釧路和商市場」食記

吃剩的帝王蟹殘骸XD

沒吃午餐的狀態下,2個人吃下這個將近兩公斤重的帝王蟹真的超級飽,還差點吃不完!

現煮現吃和冷凍過後的螃蟹吃起來味道是無法相比的!

非常新鮮! 飽滿的蟹腳、整盆的蟹黃、整盤的外子吃完會讓人覺得活在這世界上真好~

未來開放旅遊的話,大家有機會來釧路一定要試試看這人間美味阿!!!

相關資訊

釧路和商市場 

【地址】:北海道釧路市黒金町13丁目25
【電話】:+81-154-223-226
【營業時間】08:00–17:00
【停車場】有免費停車場(限時30分鐘or 2小時)
【交通】JR釧路車站走路5分鐘
釧路機場搭乘巴士約45分鐘

【官網】https://www.washoichiba.com/

其他日本旅遊文章

【2021千葉旅遊】千葉動物園裡的豪華露營之旅「The Bamboo Forest」與長頸鹿一起吃早餐!一泊二食
【2021茨城旅遊】超驚艷!漫步在粉蝶花海ー國營常陸海濱公園
【2021沖繩美食】名護燒肉名店七輪炭火「焼肉こうちゃん(yakinikukouchan)」食記&中日文菜單
【2021沖繩美食】反推!地雷餐廳ー熔岩平價千円牛排「やっぱりステーキ(Yappari Steak)」
【2021沖繩旅遊】省錢推薦!「Little Island Okinawa 泊」(阿嘉島・座間味島・渡嘉敷島)實際住宿心得
【2021沖繩旅遊】座間味島最大的商店&超市「105 Store」什麼都賣!什麼都不奇怪!
【2021熊本美食】阿蘇內牧溫泉街特色馬肉拉麵「阿蘇馬豚拉麵」食記
【2021熊本旅遊】震災後的肥後一之宮「阿蘇神社」遊記
【2021熊本旅遊】動漫迷朝聖景點!神秘異境「上色見熊野座神社」遊記
【2021福岡美食】忍不住一口喝光的清淡湯底!「博多拉麵ShinShin天神本店」食記
【2021北海道美食】香氣四溢的鐵路便當!帶廣名物豚丼「豚丼Butahage」
【2022北海道美食】札幌拉麵共和國ESTA「空拉麵(Ramen Sora)」食記
【2022北海道美食】2021新開幕函館朝市複合餐廳「海鮮料理&釜飯ARAKI」食記
【2022北海道美食】薄野在地人推薦美食!海鮮居酒屋「三海之華」食記
【2022北海道美食】CP值爆表!札幌美食推薦「迴轉壽司根室花丸」食記
【2022北海道旅遊】在北海道最高樓360度一望札幌美景!免費賞夜景「JR TOWER展望室T38」遊記
【2022北海道住宿】CP值爆表!住一晚一人不用500日圓含早餐「東橫INN 函館站前朝市」住宿心得
【2022東京美食】讓你一秒回台灣!東京台灣美食「三商巧福赤坂店」食記
【2022北海道美食】絕景早餐吃到飽!星野度假村TOMAMU「SORA和牛海鮮涮涮鍋」食記

最新文章

發表迴響