熊本縣

說到熊本拉麵立即就會想到「豚骨」,說到熊本名產立即就會想到「馬肉」,而結合熊本這兩大特色,將豬骨和馬肉煮出來的精華融為一體的湯底,就是這家「阿蘇馬豚拉麵」的代表吧!