說到福岡博多美食,很多人一定會立即想到拉麵吧!
這次有機會來到福岡旅遊,當然要試試看當地的拉麵與東京的有何不同
上網搜尋了很多資料,好吃的拉麵店一個禮拜天天吃也吃不完…
於是,我選了與東京常見的橫濱家系拉麵差異較大的店
像這間以清淡出名的「博多拉麵ShinShin天神本店」 擁有高評價高人氣,需要排店的名店就一定要放入口袋名單啦!
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「博多拉麵ShinShin天神本店」 實拍
疫情前看網友說要排隊30分鐘至1小時左右,這次在晚上6點左右來,完全不需要排隊!
店裡擺滿了許多日本藝人、名人的簽名,不愧是福岡拉麵的人氣名店!
一進店裡只有2位客人,座位空蕩蕩超級冷清….店員的服務態度也非常冷淡XD
非常難以想像疫情前的排隊盛況!
「博多拉麵ShinShin天神本店」菜單
這家拉麵店最特別的是可以吃到常見拉麵店以外的料理,如強棒麵、日式炒麵、炒拉麵、居酒屋料理、串燒等等!
如果一群人中有人不喜歡吃拉麵的話,也可以選擇其他種類的料理,非常讚~
「博多拉麵ShinShin天神本店」用餐心得
點了最基本當店招牌拉麵,只要¥700真的超便宜的啦!
在東京隨便吃一碗拉麵大部分最便宜的都1000日圓起跳,有被九州的物價嚇到
拉麵外觀只有簡單的兩片叉燒、木耳絲及滿滿的蔥花,看起來一點也不美味(誤)
吃拉麵第一口一定要先喝湯~
喝了一口湯,馬上知道為什麼這家店會常常大排長龍了!
有別於其他拉麵店用濃厚的豚骨味當作基底,ShinShin使用了日本國產的豚骨和佐賀縣的名牌雞「ARITADORI」一起熬成的湯底,非常清淡爽口!
真的如同這家店的標語「任何人都會不小心喝光的純情湯底」
麵也是我愛的細麵,叉燒也是燉得非常入味,加上木耳絲及大量的蔥花提味,超好吃!
如果你是吃不習慣日本拉麵濃厚的湯底和豚骨腥味的人,這間拉麵店絕對是你來博多的選擇之一!
當然喜歡吃濃郁湯底的人,也會喜歡的味道~
在拉麵店可以點串燒蠻特別的,就順便點了三串來吃看看~
點了雞軟骨、豬軟骨、豬五花肉,口感和味道都非常好!
嫌單吃拉麵吃不飽的人,可以點個幾串來試看看喔!
剛好到訪的時候,接近聖誕節,許多地方都有佈置燈飾,超美der!
「博多拉麵ShinShin天神本店」店鋪資訊
博多らーめん ShinShin 天神本店 【地址】：福岡市中央区天神3-2-19 1F 【電話】：(+81)92-732-4006 【營業時間】： 11:00~03:00 【交通】 福岡地下鐵天神站走路5分鐘 西鐵福岡站(天神)走路7分鐘 【付款方式】現金、信用卡、電子支付 【店家官網】：http://www.hakata-shinshin.com/
※除了天神本店之外,還有住吉店、博多DEITOS店(JR新幹線)、KITTE博多店（0101地下一樓）、福岡PARCO店、AMUPALAZA小倉店(JR小倉車站)
店鋪詳細資訊請參考這裡 ⇒ http://www.hakata-shinshin.com/tenpo_tenjin
不用去福岡也能品嘗「博多拉麵ShinShin」!
沒機會去福岡旅遊也想嘗嘗「博多拉麵ShinShin」的美味嗎?
現在他們有在amazon上販售原汁原味還原的半生麵拉麵即食包
有機會一定要試試啊!!!真的超好吃的~~~
詳細介紹⇒ 博多純情らーめん Shin-Shin（amazon）
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